ハンブルクより。


by isaogermany
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魚のアラ

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ウィークエンド・マーケットの魚屋さんで、たまに出ている魚のアラ。
なんと100Gたったの55セント。500Gで、たったの2.50EURでした。
奥様!良く見て下さい。アラとは言っても全部お肉です。100%全部お召し上がり頂ける部分です!!
魚のフィレを取った余りなんだと思います。おそらくお腹の辺りの身かな。
色んな魚の身の寄せ集めです。淡水魚系は入ってないと思われるので、まあそのまま食べても大丈夫でしょう(保証はしませんが)

醤油漬けにしたり、そのまま塩焼きにしても、も美味しそうですが、今回は魚入りトマトスープにして楽しみました。

お店でこれだけ買うのはちょっと勇気が要りますが、それでもこの値段は魅力的ですね。
賢い消費者を気取っちゃいましょう。
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by isaogermany | 2009-03-31 07:10 | ■■【日記 / 雑感】■■